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商品コード: 910

【送料無料】TAMAHAGANE(タマハガネ) 響十(KP) 万能 160mm [KP-1115]

販売価格(税込): 15,615
ポイント: 144 Pt
メーカー:株式会社 片岡製作所

本刃付け

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

63層ダマスカス鋼

ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。

本研刃造り

プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

口金付

口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。

ハンドル

耐腐触性に優れた積層強化木。

刀身/63層ダマスカス鋼
ハンドル/積層強化木



肉のカット

肉のカット

マルちゃん

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商品以外の必要代金

送料・代引手数料、振込み手数料をご負担いただきます。

※送料については別欄をご覧ください。
※上記本文中の商品代金・送料・代引手数料は全て税抜きのものです。
※送料
 包丁は、全国送料無料です。その他の商品は 全国一律800円(税別)です。
 当社契約運送会社は、佐川急便となりますので、他社の運送会社ご指定の場合は 別途料金が加算されます。
 また、包丁と他の商品との同梱は 出来ませんので、何卒ご了承の程お願い致します。 
※代引き手数料
商品代金1万円まで 300円(税別) 3万円まで400円(税別) 10万円まで600円(税別)が手数料がかかります。

包丁への名入れは無料で行っております。 (納品予定日+4日ほどいただきます)

【送料無料】TAMAHAGANE(タマハガネ) 響十(KP) 万能 160mm [KP-1115]
ご自身のお名前を彫られると愛着が湧きますし、プレゼント用の包丁に先方様のお名前をお入れすれば更に喜んでいただけることでしょう。
お名前を御入れする場合一般的には・・・
男性は苗字を(鈴木、山田など)、
女性は名前を(京子、和美など)を入れられる方が多いようです。ご参考まで。。。
※お入れする文字数に制限があります。詳しくはメール・FAX等でお問い合わせ下さい。
※洋包丁(家庭用万能包丁・ペティナイフ・牛刀など)へのお名前入れは機械式のブロック字体になります。.
※但し 包丁の価格が消費税込みで1万円以内のものは対象外となります。

包丁の研ぎ方DVDを無料でお付けします。

包丁をは使い込むうちに切れ味が鈍ってきてしまいます。
「包丁なんて研いだこと無い・・・」「なんだか恐そう・・・」etc。。。多くの方が不安を抱えていらっしゃると思います。
そんな方に心強いアイテムをお付けしちゃいます!「包丁の研ぎ方DVD」です。
これをご覧いただければ初めての方でも包丁研ぎの仕組みがご理解いただけると思います。
研ぎ方をマスターし、切れ味鋭い包丁を使えば料理がもっと楽しくなります!
※但し 包丁の価格が消費税込みで1万円以内のものは対象外となります。

包丁の研ぎ直し1回分無料。 (包丁研ぎ直し券1枚進呈)

【送料無料】TAMAHAGANE(タマハガネ) 響十(KP) 万能 160mm [KP-1115]
上記の「包丁の研ぎ方DVD」をマスターし日々研いでいても、自分のクセのようなモノが少しずつ出てしまうことがあります。
「最初の頃に比べると、ちっと形が変わってきちゃったなぁ」
「研ぎ方はマスターしたつもりだったけど今ひとつ切れ味が戻らないなぁ」etc・・
ご自身の手に負えなくなったと感じられたら「包丁研ぎ直し券」をご利用下さい。
三代目「源正守」が研ぎ直させていただきます!
※弊社への送料のみご負担下さい。お客様への返送料は弊社にて負担させていただきます。
※極上包丁に関しては手直しの加減によっては鏡面仕上げが消えてしまうことがあります。
※但し 包丁の価格が消費税込みで1万円以内のものは対象外となります。

鋼材の説明と包丁の各部分の名称

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